오징어콩나물볶음 만들기

집에서 오징어콩나물볶음을 간단하게 만들면 어떨까요?

그래서, 후다닥 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

특히 직장생활 때문에 바쁜 부부들에게 유익하리라 생각됩니다.

저도 늘 바쁘니까요. ^^

 

 

우선 집 근처에 있는 시장이나 가게에 가셔서 오징어를 사면 됩니다.

요즘 냉동 오징어 한 마리에 1,200원 정도 합니다.

두 마리면 네 명이 충분히 먹습니다.

 

그리고, 콩나물 천 원 어치만 준비하시고요.

 

 

물엿, 고추가루, 마늘, 맛술, 고추장을 조금씩 섞어서 볶습니다.

처음에 센 불로 익히다가 어느 정도 익었다 싶으면 마지막에 청양고추와 대파를 넣으면 마무리됩니다.

 

아주 쉽죠?

 

오징어콩나물볶음이 의외로 맛있습니다.

밖에서 드시는 것보다 집에서 만드는 취미를 가져 보세요.

 

그럼,