머위줄기볶음 머위줄기요리

머위줄기볶음 머위줄기요리

반찬으로 무얼해먹을까 고민하시는 분들께

추천드리는 머위줄기볶음!

마트나 시장에서 손쉽게 구할수있는 재료죠~

머위줄기를 볶아주면 맛있는 밥반찬이 된답니다

지금부터 고소하고 맛있는 머위줄기볶음

 만드는법에 대해 알아보겠습니다

머위줄기를 구입했으면 다듬어 줘야합니다

겉껍질을 벗겨주면 되는데요~그리 어렵지않답니다ㅎㅎ

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

껍질을 벗겨주면 위에 사진처럼 연한 머위줄기가 됩니다

이제 본격적으로 요리를 시작해보겠습니다

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

머위줄기가 매우 길기때문에 조금 토막을 내주었습니다

칼로 2-3도막을 내주면 좋습니다...

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

머위줄기볶음에 들어가면 맛있는 해산물이 있는데요

바로 바지락살입니다!

모든 음식이 궁합이 맞을때 더욱 맛있잖아요ㅎㅎ

머위줄기볶음과 찰떡궁합을 자랑하는 바지락살

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

 

또하나 없어서는 안될재료 들깨가루입니다.

고소한 들깨가루가 들어가야 머위줄기요리에 제맛이 난다고 할수있겠어요

 

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

머위줄기,비자락속살을 함께 넣고 끓여주다가 들깨가루 1.5 숟가락

다시다1숟가락을 넣고 끓여주세요...간은 소금으로 하면 됩니다.

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

고소한 냄새가 식욕을 자극합니다

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

너무나 맛있는 머위줄기볶음이 완성됐습니다!

들개가루가 들어가서 고소하구요~ 바지락살이 들어가서 담백하네요ㅎㅎ

시골에서 먹던 맛이납니다ㅎㅎ

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야

 

머위줄기볶음 머위줄기요리 완성!

[출처] 머위줄기볶음 머위줄기요리|작성자 파도야